крышталізаванага імбіра

Крышталічны імбір выкарыстоўвайце свежы імбір у якасці сыравіны пасля ачышчэння ад лупіны, абароны колеру, варэння ў цукровай вадзе, апускання ў цукар, сушкі і ўпакоўкі ежы для адпачынку. Шматкі імбіра з празрыстай, бліскучай, сухой паверхняй, умераным салодкім і мяккім густам, злёгку рэзкім, лёгка засвойваецца і засвойваецца.