Па дадзеных chinanews.com, за апошнія шэсць месяцаў цэны на часнык у Кітаі рэзка ўпалі, а кошты на часнык у некаторых вытворчых раёнах апусціліся ніжэй за самыя нізкія адзнакі за апошнія дзесяць гадоў.
На чарговай прэс-канферэнцыі Міністэрства сельскай гаспадаркі і сельскіх раёнаў 17 ліпеня Тан Ке, дырэктар дэпартамента рынкавай і эканамічнай інфармацыі Міністэрства сельскай гаспадаркі і сельскіх раёнаў, заявіў, што з пункту гледжання сярэдняй аптовай цаны на часнок у першым паўгоддзі зніжэнне ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года склала 55,5%, што больш чым на 20% ніжэй, чым сярэдняя цана за аналагічны перыяд апошніх 10 гадоў, а цана на часнок у некаторых раёнах вытворчасці аднойчы ўпала ніжэй за самы нізкі пункт у апошняе дзесяцігоддзе.
Тан Ке адзначыў, што тэндэнцыя да зніжэння коштаў на часнок пачалася ў 2017 годзе. З таго часу, як новы чесночный сезон пачаўся ў маі 2017 года, рынкавая цана імкліва ўпала, а затым адпускная цана часныку для халадзільнага захоўвання працягвала дзейнічаць на нізкім узроўні. Пасля лістынга свежага і ранняга часныку ў 2018 годзе цана працягнула падаць. У чэрвені сярэдняя аптовая цана часныку ў краіне склала 4,23 юаня за кілаграм, знізіўшыся на 9,2% у параўнанні з месяцам і на 36,9% у параўнанні з мінулым годам.
«Асноўная прычына нізкай цаны на часнок у тым, што прапанова перавышае попыт». Тан Ке сказаў, што пад уплывам бычынага рынку часныку ў 2016 годзе плошчы пасадак часныку ў Кітаі працягвалі расці ў 2017 і 2018 гадах з павелічэннем на 20,8% і 8,0% адпаведна. Плошча пасадкі часныку дасягнула новага максімуму, асабліва ў некаторых невялікіх вытворчых раёнах вакол асноўных вытворчых раёнаў; Гэтай вясной агульная тэмпература ў асноўных раёнах вытворчасці часныку высокая, асветленасць нармальная, утрыманне вільгаці адпаведнае, а адзінкавая ўраджайнасць застаецца на высокім узроўні; Акрамя таго, прафіцыт часныку ў 2017 годзе быў высокім, і гадавы аб'ём захоўвання часныку ў халадзільным захоўванні ў правінцыі Шаньдун значна павялічыўся ў 2017 годзе. Пасля ўключэння новага часныку ў спіс у гэтым годзе засталося шмат прафіцыту, і рынак прапанова была багатая.
Гледзячы ў будучыню, Тан Кэ сказаў, што, улічваючы аб'ём вытворчасці і запасы ў гэтым годзе, ціск на зніжэнне коштаў на часнок у бліжэйшыя месяцы ўсё яшчэ будзе вялікім. Міністэрства сельскай гаспадаркі і сельскіх раёнаў узмоцніць маніторынг, ранняе папярэджанне і выдачу вытворча-маркетынгавай і цэнавай інфармацыі, а таксама разумна арганізаваць план вытворчасці на новы часнычны сезон гэтай восенню.
Час публікацыі: 23 лістапада 2021 г