З лістапада рэзка ўпаў закупачны кошт айчыннага імбіра. Многія вытворчыя раёны прапануюць імбір менш чым за 1 юань, некаторыя нават толькі 0,5 юаня / кг, і ёсць буйнамаштабнае адставанне. У мінулым годзе імбір з паходжання можна было прадаць за 4-5 юаняў / кг, а тэрмінальныя продажу нават кінуліся да 8-10 юаняў / кг. У параўнанні з цаной пакупкі за той жа перыяд двух гадоў, зніжэнне дасягнула амаль 90%. У гэтым годзе цана куплі зямлі на імбір дасягнула самай нізкай кропкі за апошнія гады.
Да лістынга новага імбіра цана на імбір у гэтым годзе заставалася стабільнай. Аднак пасля лістынга новага імбіра цана стала падаць. Стары імбір падае з першапачатковых 4 юаняў / кг да 0,8 юаняў / кг у некаторых месцах, а ў некаторых месцах нават ніжэй. Самая нізкая цана толькі што сабранага імбіра - 0,5 юаня / кг. У асноўных раёнах вытворчасці імбіра цана на новы імбір залежыць ад якасці і складае ад 0,5 да 1 юаня / кг, цана на больш нізкія тавары - ад 1 да 1,4 юаня / кг, агульная цана - ад 1,5 да 1,6 юаня / кг. цана звычайнага мытага імбіра вагаецца ад 1,7 да 2,1 юаня / кг, а цана тонка мытага імбіра - ад 2,5 да 3 юаняў / кг. Ад сярэдняй нацыянальнай цаны цяперашняя сярэдняя цана складае ўсяго 2,4 юаня / кг.
На базе пасадкі імбіра ў горадзе Чаньі, правінцыя Шаньдун, патрабуецца больш за 1000 кг імбіра, каб пасадзіць адну муку імбіра. Па цане на пачатак гэтага года гэта будзе каштаваць каля 5000 юаняў. Будаўнічыя лясы, поліэтыленавая плёнка, пестыцыды і хімічныя ўгнаенні патрэбныя амаль 10000 юаняў. Калі ён вырошчваецца на абаротных землях, ён таксама патрабуе платы за зварот у памеры каля 1500 юаняў, а таксама выдаткаў на працу пры пасеве і зборы ўраджаю, кошт за му складае каля 20 000 юаняў. Калі разлічыць у адпаведнасці з выхадам 15000 кг / му, асноўная сума будзе гарантавана толькі ў тым выпадку, калі цана пакупкі дасягне 1,3 юаня / кг. Калі яна ніжэй за 1,3 юаня / кг, сеялка страціць грошы.
Асноўная прычына такога вялікага разрыву паміж цаной на імбір у гэтым годзе і ў мінулым годзе заключаецца ў тым, што прапанова перавышае попыт. Паколькі імбір быў у дэфіцыце, а цана ў папярэднія гады ўзляцела, фермеры пашырылі пасадкі імбіра на вялікай тэрыторыі. Прамысловасць прагназуе, што пасадачная плошча імбіра ў Кітаі складзе 4,66 мільёна мю ў 2020 годзе, з гадавым павелічэннем на 9,4%, дасягнуўшы гістарычнага максімуму; У 2021 годзе вытворчасць імбіра ў Кітаі склала 11,9 мільёна тон, павялічыўшыся ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года на 19,6%.
Кошт імбіра моцна вагаецца з-за яго высокай ураджайнасці і лёгкага ўплыву надвор'я. Калі год добры, прыбытак на му будзе вельмі немалы. З-за прыемнай цаны на імбір у аналагічны перыяд мінулага года многія вытворцы павялічылі вырошчванне імбіра ў гэтым годзе. Больш за тое, калі імбір быў толькі што пасаджаны на ранняй стадыі, узніклі моцныя ветры і нізкія тэмпературы, якія не спрыялі прарастанню імбіра. Некаторыя фермеры, якія вырошчваюць імбір, былі вельмі аптымістычныя адносна рынку імбіра. У прыватнасці, высокая тэмпература і сухое надвор'е летам у спалучэнні з некалькімі бесперапыннымі моцнымі дажджамі восенню прымусілі Цзян Нонга цвёрда верыць у добры рынак імбіра ў гэтым годзе. Калі імбір быў сабраны, фермеры, якія займаліся імбірам, звычайна не жадалі яго прадаваць, чакаючы, пакуль цана паднімецца гэтак жа, як і ў мінулым годзе, і многія гандляры таксама назапасілі вялікую колькасць імбіра. Аднак пасля лістапада, пасля калектыўных раскопак імбіра ад паходжання, вялікая колькасць імбіра вылілася на рынак, і рынкавая цана хутка ўпала.
Яшчэ адной прычынай зніжэння коштаў з'яўляюцца бесперапынныя ападкі ў асноўных вытворчых раёнах у мінулым месяцы, што стварае магчымасць для росту коштаў на многія гародніна, але гэта таксама прыводзіць да назапашвання вады ў імбірным склепе некаторых вытворцаў, таму яны нельга захоўваць імбір. Халадзільнае сховішча прадпрыемства таксама мае тэндэнцыю да насычэння, таму свежы імбір на рынку паказвае лішак, што яшчэ больш пагаршае падзенне коштаў. У той жа час зніжэнне экспарту таксама прывяло да ўзмацнення канкурэнцыі на ўнутраным рынку. З-за грузавых перавозак і замежнай эпідэміі аб'ём экспарту імбіра са студзеня па верасень склаў 440 мільёнаў долараў, што на 15% менш, чым 505 мільёнаў долараў за аналагічны перыяд мінулага года.
Час публікацыі: 24 лістапада 2021 г