З кастрычніка імкліва выраслі цэны на гародніну на ўнутраным рынку, але кошты на часнок засталіся стабільнымі. Пасля хвалі халадоў у пачатку лістапада, калі разышліся дождж і снег, прамысловасць у новым сезоне надала больш увагі плошчам пасадкі часныку. Паколькі фермеры актыўна перасаджваюць часнок, плошча многіх перыферыйных вытворчых раёнаў павялічылася, што прывяло да негатыўных настрояў на рынку. Павялічылася жаданне ўкладчыкаў адгружаць, у той час як стаўленне пакупнікоў было толькі да продажу, што прывяло да аслаблення рынку халоднага захоўвання часнаку і паслаблення коштаў.
Кошт старога часныку ў вытворчым раёне Цзіньсян у правінцыі Шаньдун знізілася, і сярэдняя цана знізілася з 2,1-2,3 юаня / кг на мінулым тыдні да 1,88-2,18 юаня / кг. Хуткасць адгрузкі старога часныку, відавочна, паскараецца, але аб'ём пагрузкі ўсё яшчэ з'яўляецца ўстойлівым патокам. Агульная цана змешанага гатунку халоднага захоўвання складае 2,57-2,64 юаня / кг, а цана сярэдняга змешанага гатунку - 2,71-2,82 юаня / кг.
Рынак часныку на складзе вытворчай зоны Пічжоу заставаўся стабільным, на баку прапановы была дададзена невялікая колькасць новых крыніц збыту, а аб'ём рынку крыху павялічыўся. Тым не менш, настрой прадаўца да адгрузкі стабільны і ў цэлым адпавядае запытанай цане. Гандляры на рынку размеркавання з вялікім энтузіязмам прымаюць тавары часныку па нізкай запытанай цане, і здзелкі ў сферы вытворчасці ў асноўным ажыццяўляюцца з імі. Кошт часныку 6,5 см на складзе складае 4,40-4,50 юаня / кг, а кожны ўзровень на 0,3-0,4 юаня ніжэй; Кошт 6,5 см белага часныку на складзе складае каля 5,00 юаняў / кг, а цана 6,5 см сырога апрацаванага часныку - 3,90-4,00 юаняў / кг.
Розніца ў кошце звычайнага змешанага гатунку часныку ў павеце Ці і вытворчай зоне Чжунмоу правінцыі Хэнань складае каля 0,2 юаня / кг у параўнанні з часнаком у вытворчай зоне Шаньдун, а сярэдняя цана складае каля 2,4-2,52 юаня / кг. Гэта толькі афіцыйная прапанова. Яшчэ ёсць месца для перамоваў, калі здзелка фактычна заключана.
Што тычыцца экспарту, то ў кастрычніку аб'ём экспарту часнаку павялічыўся на 23700 тон у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года, а аб'ём экспарту дасягнуў 177800 тон, павялічыўшыся ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года на 15,4%. Акрамя таго, са студзеня па кастрычнік 2021 года павялічыўся аб'ём экспарту лустачак часныку і часночнага парашка, дасягнуўшы новага максімуму за апошнія гады. Цэны на часнык у лустачках і часночны парашок пачалі даражэць з верасня, прычым у папярэднія месяцы кошты істотна не раслі. У кастрычніку экспартны кошт айчыннага сухога часныку (лустачкі часныку і парашок часныку) склаў 380 мільёнаў юаняў, што эквівалентна 17588 юаняў за тону. Кошт экспарту павялічыўся ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года на 22,14%, што эквівалентна павелічэнню экспартнай цаны за тону на 6,4%. Варта адзначыць, што ў канцы лістапада попыт на экспартную перапрацоўку пачаў расці, а таксама павялічыўся экспартны кошт. Аднак агульны аб'ём экспарту істотна не павялічыўся, і ён па-ранейшаму стабільны.
Цана на часнык у другой палове гэтага года знаходзіцца ў адпаведнасці з попытам і прапановай: высокія запасы, высокая цана і нізкі попыт. У мінулым годзе цана на часнык складала 1,5-1,8 юаня / кг, а запасы складалі каля 4,5 мільёна тон, што выклікана нізкім попытам. Сітуацыя ў гэтым годзе такая, што цана часныку складае ад 2,2-2,5 юаняў / кг, што прыкладна на 0,7 юаняў / кг вышэй, чым у мінулым годзе. Запасы складаюць 4,3 мільёна тон, што ўсяго прыкладна на 200 тысяч тон менш, чым у мінулым годзе. Аднак з пункту гледжання паставак пастаўкі часныку занадта вялікія. Сёлета экспарт часнаку сур'ёзна пацярпеў ад міжнароднай эпідэміі. Аб'ём экспарту з Паўднёва-Усходняй Азіі знізіўся ў гадавым вылічэнні са студзеня па верасень, унутраная эпідэмія адбывалася кропкава, дзейнасць грамадскага харчавання і збору знізілася, а попыт на часныковы рыс знізіўся.
З надыходам сярэдзіны лістапада пасадка часныку па ўсёй краіне практычна скончылася. Па выніках апытання інсайдэраў, плошчы пасадак часныку крыху павялічыліся. У гэтым годзе ў рознай ступені пацярпелі паветы Ці, Чжунмоу і Тунсюй у Хэнань, Ляочэн, Тайань, Дамін у Хэбэй, Цзіньсян у Шаньдуне і Пічжоу ў Цзянсу. Нават у верасні стала вядома, што фермеры ў Хэнань прадалі насенне часныку і адмовіліся ад пасадкі. Гэта дае фермерам у раёнах пабочнай прадукцыі надзею на рынак часныку ў наступным годзе, і яны пачынаюць саджаць адзін за адным і нават павялічваюць намаганні па пасадцы. Акрамя таго, з агульным паляпшэннем механізацыі пасадкі часнаку павялічылася гушчыня пасадкі. Да прыходу Ланіна аграрыі ўвогуле праводзілі прафілактычныя мерапрыемствы па нанясенні антыфрызу і нават пакрыцця другой плёнкай, што зніжала верагоднасць зніжэння вытворчасці ў наступным годзе. Падводзячы вынік, часнык усё яшчэ знаходзіцца ў стане празмернасці.
Час публікацыі: 30 лістапада 2021 г