Бульба
Бульба авальнай формы, з вочкамі, скурка чырвоная, жоўтая, белая або фіялетавая, мяса белае або жоўтае, крухмалу больш, смак хрумсткі або шаўкавісты. Бульба - гэта прадукт харчавання і агародніны, навуковая назва бульба, а рыс, пшаніца, кукуруза і сорга разам вядомыя як пяць асноўных культур свету. У Францыі бульбу называюць «падземным яблыкам».
Бульба шыльда пажыўныя рэчывы з'яўляюцца паўнавартаснымі, і лёгка для чалавека пераварвання і паглынання, у Еўропе і Злучаных Штатах атрымліваць асалоду ад "другога хлеба" тытул. Патрабаванні да якасці бульбы, каб цела было вялікім, формай і акуратнай формай; Скура гладкая, але тоўстая, а вочы неглыбокія і іх лёгка вылушчыць. Якасць мяса добрае, густ чысты; Смажаныя, каб паесці хрумсткай, смажаныя лустачкі не парушаюць якасць добра.
Бульба забяспечвае арганізм вялікай колькасцю спецыяльнага ахоўнага бялку слізі. Гэта можа спрыяць змазцы страўнікава-кішачнага гасцінца, дыхальных шляхоў, паражніны суставаў і серознай паражніны, прадухіляць адклад тлушчу ў сардэчна-сасудзістай сістэме і сістэме, падтрымліваць эластычнасць крывяносных сасудаў і дапамагае прадухіліць узнікненне атэрасклерозу. Бульба з'яўляецца свайго роду шчолачны гародніна ў той жа час, спрыяе кіслотна-шчолачнай балансу цела, нейтралізуе кіслотны матэрыял, які ўтвараецца пасля метабалізму ў арганізме, такім чынам, мае пэўную прыгажосць, анты-старэнне эфект;
Бульба багаты вітамінамі, кальцыем, каліем і іншымі мікраэлементамі, лёгка засвойваецца і засвойваецца, багаты пажыўнымі рэчывамі, у Еўропе і Злучаных Штатах, асабліва ў Паўночнай Амерыцы, бульба даўно стала другім прадуктам харчавання. Калій, які змяшчаецца ў бульбе, можа замяніць натрый унутры арганізма, можа адначасова выводзіць натрый за межы цела, быць карысным для рэабілітацыі пацыентаў з гіпертаніяй і ацёкам нефрыту.
| Назва прадукту | Свежая бульба |
| Памер | 80 г ніжэй |
| 80-150г | |
| 150-250 г 250 г і вышэй | |
| Густ | Салодкі і свежы |
| Колер | Натуральны жоўты |
| Перыяд пастаўкі | Круглы год |
| Тып вырошчвання | Культура глебы |
| Ўпакоўка | Кардонная скрынка, сеткаваты мяшок |
